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Ohne Fleisch, mit Biss

Wir essen zu viel Fleisch und Milchprodukte. Diese Erkenntnis setzt sich bei vielen Menschen immer mehr durch, doch der Verzicht auf tierische Produkte wie Bratwurst und Käse fällt schwer. Vegetarische und vegane Ersatzprodukte sollen eine Alternative darstellen, doch dafür müssen...

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Regenwurm-Party unter Blühstreifen

Dass mehrjährige Blühstreifen an Feldrändern die oberirdische Artenvielfalt fördern, ist durch Studien gut belegt. Sie bieten Insekten und anderen Tieren Nahrung oder können als Winterquartier dienen. Das wiederum kann helfen, Schädlinge auf angrenzenden Feldern in Schach zu halten. Forschende des...

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Insektenwelt im Wald – Interview mit Dr. Katrin Möller

Wenn wir von Wäldern sprechen, denken wir meist an Bäume – doch zwischen Borke und Wurzel haben Insekten einen entscheidenden Einfluss auf das Waldgeschehen, sei es als Schädlinge oder natürliche Waldschutzhelfer. Dr. Katrin Möller vom Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE) erklärt,...

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Humus – aber flott!

Dass Humus im Boden gut für das Pflanzenwachstum ist, ist sowohl in der Landwirtschaft als auch im Hausgarten allgemein bekannt. Aber warum eigentlich? Es sind die darin enthaltenen Huminstoffe mit ihren zahlreichen Vorteilen. Das Problem: Sind die Vorräte im Boden...

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Die Lausitz & das Wasser: Bitte einpegeln!

Es ist ein ruhiger Morgen in der Lausitz. Die Spree fließt träge durch die Landschaft, Felder und Wälder spiegeln sich in ihrem Wasser. Doch hinter dieser scheinbaren Ruhe verbirgt sich ein schwieriger Balanceakt zwischen Klimawandel, Bergbau und Landnutzung. Der Wasserhaushalt...

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Der Waldfühler – Interview mit Prof. Henrik Hartmann

Henrik Hartmann leitet seit 2022 das Institut für Waldschutz am Julius Kühn-Institut (JKI). Über seinen Weg nach Quedlinburg, den Zustand unseres Waldes und seinen Ärger über romantische Vorstellungen sprach er mit dem IPK-Journal.

Supermärkte kontrollieren seit jeher die Qualität des angebotenen Gemüses. Kaufland geht nun einen Schritt weiter und lässt untersuchen, wie seine Lieferbetriebe den Boden beim Anbau gesund halten können. Foto: Matheus Cenali / Pexels

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Boden proben & Gemüse verkaufen – Interview mit Dr. Sandra Münzel

Der Gemüse- und Obstanbau steht unter Druck: Die intensive Bewirtschaftung zehrt an den Böden. Kaufland will sich diesen Herausforderungen stellen und setzt dabei auf das Know-how der Forschung. Dr. Sandra Münzel vom Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) erklärt, wie...

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Zurück auf dem Acker

Lupinen sind die Basis zahlreicher Lebensmittel und liefern dabei wertvolle Proteine. Auf den Feldern hierzulande sind sie aber eine Nischenkultur. Wie sich das ändern könnte, erforschen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler am Julius Kühn-Institut (JKI).

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Wissenschaft auf dem Acker

Wenn die Blattlaus sich breit macht, sollte der Fressfeind am Start sein. Forschende des Leibniz-Instituts zur Analyse des Biodiversitätswandels (LIB) untersuchen zusammen mit Landwirtinnen und Landwirten, wie Schädlingskontrolle möglichst ohne Pestizide und Herbizide funktionieren kann. Es ist ein Austausch der...

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Nasses Land für das Klima

In Brandenburgs Mooren könnte der Ausstoß großer Mengen CO2 verringert werden und so dazu beitragen, dass Deutschland seine Klimaziele erreicht. Über Jahrtausende haben sich die Moore aus abgestorbenen Pflanzen zu mächtigen Kohlenstoffspeichern entwickelt. Doch nur unter Wasser bleibt der Kohlenstoff...

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Kleiner Freund unter den Feldrobotern – Interview mit Prof. Ralf Bloch

Roboter ackern auf dem Feld! Was heute schon vereinzelt Realität ist, wird die Zukunft der Landwirtschaft prägen. Doch bis dahin sind noch einige Hürden zu überwinden. Viele der heutigen Feldroboter sind technisch kompliziert und teuer. Gleichzeitig kommen sie in schwierigem...

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Bio-Tankstoff für den Traktor

Anfang 2024 füllten Traktorkolonnen deutsche Großstädte und Nachrichtensendungen. Tausende Landwirtinnen und Landwirte protestierten lautstark gegen Steuererhöhungen auf Agrardiesel, die die Regierung unter anderem aus Klimaschutzgründen angekündigt hatte. Ein Forschungsteam des Leibniz-Instituts für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB) hat nun eine Technologie...

Ohne Fleisch, mit Biss

Regenwurm-Party unter Blühstreifen

Insektenwelt im Wald – Interview mit Dr. Katrin Möller

Humus – aber flott!

Die Lausitz & das Wasser: Bitte einpegeln!

Der Waldfühler – Interview mit Prof. Henrik Hartmann

Boden proben & Gemüse verkaufen – Interview mit Dr. Sandra Münzel

Zurück auf dem Acker

Wissenschaft auf dem Acker

Nasses Land für das Klima

Kleiner Freund unter den Feldrobotern – Interview mit Prof. Ralf Bloch

Bio-Tankstoff für den Traktor

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